Есть разные способы установки на компьютере VPN соединения, мне нужно чтобы я мог переключаться в любой момент и на мой взгляд самое очевидное решение это Network Manager

OpenVPN клиент

сохраняем на компьютер файл конфигурации Openvpn с расширением .ovpn

заходим в терминал и выполняем следующие команды:

sudo apt-get -y install network-manager-openvpn
nmcli connection import type openvpn file openvpn.ovpn

sudo apt-get -y install network-manager-openvpn
nmcli connection import type openvpn file openvpn.ovpn

где openvpn.ovpn — файл конфигурации, теперь в Network Manager можно включать и выключать VPN соединение

WireGuard

Нажимаем на значке сетевого подключения и выбираем параметры соединений, нажимаем на кнопку  — Добавить новое соединение, выбираем тип соединения WireGuard

Теперь открываем файл конфигурации WireGuard и заполняем как показано на рисунке

Сохраняем и теперь можно включать/выключать через NetworkManager